Technik przetwórstwa mleczarskiego
Rekrutacja
Nabędziesz cenne umiejętności
Kwalifikacje w zawodzie
- (SPC.02.) Produkcja wyrobów spożywczych z wykorzystaniem maszyn i urządzeń
- (SPC.06.) Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów mleczarskich
Zostań naszym uczniem
Technik przetwórstwa mleczarskiego
- Dobiera, planuje, określa wydajność procesów technologicznych.
- Dobiera surowce i urządzenia.
- Monitoruje wskaźniki technologiczne i przebieg produkcji.
- Prowadzi badania laboratoryjne i analizy wyrobów mleczarskich.
- Ocenia jakość produktów mleczarskich.
- Zajmuje się wysyłką produktów mleczarskich.
- Sporządza harmonogramy produkcji.
Technikum nr 2 w Mrągowie, CKZiU 2023